LPPLKUNINGAN-Kabupaten Kuningan memiliki banyak makanan khas daerah. Salah satu di antaranya yaitu yang disebut Gémét (dagé saemét).
Makanan ini sejenis comro (oncom di jero). Bédanya gémét bentuknya kecil-kecil. Sedangkan comro besar.
Gémét banyak dijual oléh para pedagang makanan di pasar, warung bahkan kios makanan beberapa sudut kota Kuningan.
Selain itu juga menjadi suguhan di lingkungan pemerintahan. Tak terkecuali di acara buka puasa bersama.
Seperti Elit Nurlitasari, warga pituin Luragung, mengaku tertarik dengan suguhan makanan di rumah dinas Wakil Bupati Kuningan, Hj. Tuti Andriani, S.H., M.Kn.
“Mémang agak lain, ternyata ada banyak makanan tradisional, salah satuny gémét,” kata Elit.
Elit , berharap makanan khas Kuningan itu tidak hanya dalam acara berbuka puasa, tapi acara-acara lainnya.
Ia juga terkesan dengan baso, yang berbeda dengan baso biasa. Bédanya, bentuknya juga kecil-kecil.
Sementara, Wakil Bupati Kuningan, Hj. Tuti Andriani, banyak kenangan masa kecil di bulan puasa.
Hal itu menginspirasi untuk menyuguhkan makanan khas daerah, gémét dan baso kesukaannya masa kecil.
“Ya Kuningan banyak memiliki khas, termasuk kuliner. Kedepan kami juga mendorong untuk menggelar festival kuliner Nusantara,” katanya.
