LPPLKUNINGAN.CO.ID
Ketua satuan tugas makan bergizi gratis (Satgas MBG) Kabupaten Kuningan, U. Kusmana, mengingatkan pengelola Dapur MBG untuk membuat IPAL sesuai standar kesehatan.
Hal itu penting, agar limbah tidak mencemari lingkungan. Apalagi limbah MBG mengalir ke sawah, akan mencemari lingkungan, mengganggu pertumbuhan tanaman padi.
Ia mengaku, menemukan berbagai persoalan di lapangan terkait pengelolaan MBG, saat melakukan sidak (inspeksi mendadak) di SPPG Cigugur an SPPG Kecamatan Kadugede, Selasa (13/1/2026).
Ada instalasi pembuangan air limbah (IPAL) yang belum dikelola dengan baik. Selain itu terkait dengan kebersihan dapur dan higienis makanan.
Di SPPG Kadugede, kata Uu, dapur MBG berada di areal dekat persawahan. Apabila limbah tidak dikelola dengan baik dikhawatirkan akan mengganggu areal sawah, pertumbuhan tanaman padi.
“Saya sudah menegur pengelola SPPG Kadugede agar segera membuat IPAL sesuai dengan standar kesehatan, mencemari sawah. Di bulan ini harus segera diproses,” kata Uu. (Redaksi)***
